明日2月8日は、にわとりの日です。
普段の生活では唐揚げやフライドチキン、カレーの具材など様々な料理で鶏肉を食べています。その鶏に感謝するのを目的にして、福岡で「博多華味鳥（はなみどり）」を育てているトリゼンフーズ株式会社（https://www.torizenfoods.jp/）が制定したそうです。
この日にしたのは「に（２）わ（８）とり」の語呂合わせ。毎月28日の「とりの日」と同じですね。

弊社入り口にも鶏の命に感謝する石碑があります。鶏に感謝しつつ、今日もおいしくチキンをいただきます。