若葉の季節は美味しい料理で気分も一緒にをリフレッシュしたいですね。

おやどりと新鮮な野菜を手軽に味わえるトルティーヤ巻きはいかがですか。

肉と野菜とトルティーヤの取り合わせは相性が抜群です。食べれば気持ちを盛り上がてくれますよ。

①スライス肉に片栗粉をまぶす。フライパンに油を敷いて、スライス肉を焼く。

②スイートチリソースとマヨネーズを混ぜ合わせておく。

③トルティーヤをオーブンで軽く焼く。（目安は３分程度）

④野菜サラダをなるべくスティック状にまとめて、トルティーヤに収まる長さにカットする。

⑤スライス肉を②のソースと混ぜ、野菜と一緒にトルティーヤに乗せて巻く。

⑥巻いたトルティーヤを食べやすいサイズにカットして器に盛り、好みに応じてチリソースまたはホワイトソースをかけて完成。

原材料　ムネ肉スライス100g・片栗粉適量・トルティーヤ生地2枚

野菜サラダ20g

【ソースベース】

スイートチリソース20g・マヨネーズ20g

準備時間：5分　調理時間：20分　分量：2人分

レシピ2022.5月_おやどりinトルティーヤ