タッパーＤＥグラタン
おやどりを使ったグラタンをタッパーで簡単に作れるレシピをご紹介します。
①ムネ肉を一口サイズ(5～6cm)に切り、塩コショウで味付けする。
味付けしたムネ肉をタッパーに入れ、フタをしてレンジで2分間(600w)加熱する。
②ジャガイモを薄くスライスして水に漬けておく。
③ナスを薄く輪切りにする。玉ねぎを薄くスライスする。
④タッパーに水とマカロニを入れ、ラップしてレンジで加熱(1分30秒)する。マカロニが柔らかくなる程度でよい。
⑤ジャガイモを水切りし、ナス・玉ねぎ・マカロニと一緒にムネ肉のタッパーに入れる。
次に、牛乳・コンソメ・塩コショウをタッパーに入れ、混ぜ合わせたらレンジで4分～5分加熱する。
⑥タッパーをレンジから取り出し、その上にスライスチーズを乗せて再度2分加熱する。
⑦最後にパルメザンチーズとオリーブオイルを振りかけて完成。
原材料 親鶏ムネ肉300g・ジャガイモ適量・ナス適量・玉ねぎ適量・マカロニ50g・牛乳200cc
コンソメ大さじ1・塩コショウ適量・
スライスチーズ2枚・パルメザンチーズ少々・オリーブオイル少々
準備時間：10分 調理時間：10分